För några dagar sedan tog jag fram min frukttork och laddade upp ordentligt med frukt. Resultatet blev en massa smarriga, hemmatorkade frukter. Fräscht och smakrikt helt utan tillsatser.
Den torkade frukten passar utmärk att strö på filen, över gröten eller bara äta den som nyttigt snacks.
Har man ingen frukttork kan man torka frukten på låg värme i ugnen.

Jag laddade upp med hur mycket frukt som helst, men när den krymper och allt vatten torkar bort blir det inte alls mycket kvar. Smakerna däremot är kvar. Vackra och hösiga färger.