Slänger upp ett recept på mina för tillfället favorit-hemmagjorda-knäcken. Inspirationen har jag fått från PT, bloggar och receptsidor. Jag kände att jag ville sprida dessa godingar vidare eftersom de är så goda. Enkla att göra, så det är värt att testa. Kanske blir det som för mig, två satser inom en vecka :)


Fröknäcke

1 dl sesamfrön
1 dl linfrön
1 dl solroskärnor
1/2 dl kokos
2 msk mandelmjöl
2 msk pofiber (eller något annat mjöligt)
2 msk olivolja
Flingsalt
2,5 dl kokande vatten

Blanda ihop allt och låt svälla en stund. Bred ut tunt på en plåt, skär i brödstora bitar. In i ugnen på 150 grader just under en timme.

Enjoy!