Scones


Det blev hembakta Linda-scones till frukost denna soliga söndagsmorgon.

- 3 dl mjöl/gryn (min blandning: 1 dl havregryn, 1/2 dl grahamsmjöl, 1/2 dl vetemjöl, 1/2 dl maizena,
                         1/4 dl mandelmjöl, 1/4 dl kokosflingor)
- 1 finriven morot + 1/2 mosad banan
- 2 tsk bakpulver
- 1/2 msk linfrön
- 1/2 msk kokosolja
- 1 dl mjölk
- kanel, kardemumma, salt

Blanda ihop allt, klicka ut på en ugnsplåt med bakplåtspapper och grädda i 10 min på 250 grader.