Nu har jag testat ännu en variant på knäcken, och jag måste säga att dessa slår mina tidigare favoriter.
Rätt lika recept, men dessa har det där lilla extra ;) Så TESTA DESSA!
Inspiration från min vän i grannlandet, tack Nanna!


-1 dl av vardera: linfrön, sesamfrön, grahamsmjöl (eller annat mjöl), olja, vatten, mjölk/yoghurt
-1-2 dl solrosfrön
-0,5 dl kokosflingor
-2 tsk flingsalt
(-1 tsk bakpulver)

Blanda ihop allt. Klicka ut smeten på bakplåtspapper, lägg ytterligare ett bakplåtspapper över smeten och fördela tills det blir jämnt utbrett på plåten. Dela i bitar direkt när de kommer ut ur ugnen innan de hinner stelna.
Ugn 175 gr, 20-25 min.

Passar lika bra till knäcken som till kex.