Dagvild
Vad var det för dag nu igen? Hoppande dagar.
Fredag eftermiddag tidigare idag och jag hade knappt en tanke på att det var fredag.
Samtidigt har jag sett fram emot fredagen hela veckan.
Jag är ute på praktik och den här veckan har "hoppat förbi".
Varje dag har i princip sett likadan ut: Praktik, hem och vänd, gymmet.
Nu kommer mina tidsfunderingar igen; är varje vecka verkligen lika lång?;)
Är 10 minuter alltid lika mycket?
Hur mycket är egentligen 10 minuter?
-600 sekunder
-5 perioder i brottning
-1/4 gruppträningspass
-1/9 fotbollsmatch
-En evighet om man väntar, tex på maten i micron
-Ett "svisch" om man har det trevligt eller gör något annat man gillar
-Knappt någon tid alls om man är under tidspress
-Går alldeles för fort vissa morgnar
Jag tänkte på det igår när jag var i skolan, och även när jag väntade på bussen och tåget. Att stå ute i kyla
och vänta gör att tiden går väääldigt långsamt. Eller när man står långt bak i micorkön i skolan och är vrålhungrig.. Däremot går exakt samma
minutrar 10 ggr snabbare om man samtidigt gör något eller måste skynda
sig för att hinna med.
Ska jag vara ärlig så har jag hellre mycket att göra än lite.
Då uppskattar jag också de lugna stunderna mer och kan njuta av dessa.
Min favorit ananaspaj
Tacka mig, eller beskyll mig, för det kommande beroendet av denna underbara paj ;-)
Pajskal:
1/2 dl mandelmjöl
1/2 dl kokosflingor
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1/2 dl socker
150 g smält margarin
Blanda ihop och pressa ut i en smord och bröad pajform. Pressa upp mot kanten.
Fyllning:
1 ägg
2 dl créme fraíche
1 liten burk krossad ananas
1 tsk vaniljsocker
2 msk strösocker
Rör ihop och häll i pajskalet. Grädda i 20 minuter, mitt i ugnen, på 225 gr.
Händelserik vecka
Förra veckan var lång och det hann hända mycket.
Jag var i skolan varje dag för att färdighetsträna till våran praktiska examination som vi skulle ha under torsdagen. Motivationen var på minus men jag försökte ändå kämpa på sista dagarna innan jul. På onsdagen hade vi redovisning av vårt gympapass, vilket gick riktigt bra. Torsdagen blev en dag av väntan då jag och tre stycken till hamnade i sista examinationsgruppen. Nervöst. Den gick trots allt bra och äntligen tid för lite julledigt :D
Julhelgen var lugn och skön. Återhämtning till max med god mat, noll måsten och lite löpning. Jag fick också några fina julklappar, tack så mycket!
Fin levande gran med levande ljus.
Det känns som att jag fått ny motivation till att träna löpning igen. Detta efter att ha utfört ett härligt backpass med en klasskamrat. Passet bidrog till leriga skor och ett leende på läpparna. Tack för det! :) Nu vill jag anmäla mig till något lopp under våren för att hålla gnistan uppe lite extra. Jag behöver något mål som triggar igång mig.
Så här såg mina skor ut efter backpasset i St Hans Backar.
Jag hoppas att ni alla har haft en fin och mysig jul!
Nu ser jag fram emot att åka upp till Gällivare och träffa min familj och mina vänner.
Julbak
Juliga sconeslängder innehållande allt möjligt; pepparkakskrydda, mandelmassa, morötter...
Oj, det tar sig. Lite mer julkänsla efter baket då det doftar gott med mandelmassa och pepparkakskryddor i hela köket. Nu är det ju faktiskt snart jul...
Fullt ös med att lära in två träningspass idag, gympa till på fredag och CX till på lördag. Jag tror jag körde på 2,5 timmar. Tiden gick iallafall snabbt och jag fick även sällskap en liten stund. Igår tog massagekursen slut, både skönt och lite tråkigt. Nu har min kropp ställt in sig på att få tre timmars massage varje dag så hur ska den nu reagera? Nu väntar 20 timmars massagepraktik, jag gjorde första idag... alltid en början!:)
Skidåkning och adventsfika
Imorgon är det ju första advent, och nej mamma, jag har inte tagit fram julstjärnan. Men för att få någon minsta lilla julstämning så bakade jag en saffranskladdkaka, har tjuvsmakat lite och den får mer än väl godkänt! Mitt försök till julstämning med glögg för ett par veckor sedan hade inte alls någon effekt.
Eftersom kakan var så god så slänger jag upp receptet.
Saffran i en lite annorlunda form:
Ja, så här brukar det se ut när jag "provsmakar" om kakan är klar..
eller just det, vi har mystiska godisråttor här i huset...
- 4 dl strösocker
- 2 dl vetemjöl
- 2 tsk vaniljsocker
- 0,5 g saffran
- 3 ägg
- 1,25 dl smält smör
- 0,25 tsk salt
ihop alla ingredienser utan att vispa. Tillsätt sist det smälta smöret. Häll smeten
i en smort form (med löstagbar kant) och grädda 22-25 minuter i mitten av ugnen.
Receptet är hämtat från matklubben, jag gjorde halv sats i min fina hjärtform.
Prova kakan, super god!
Trevlig advent på er, jag startar min advent med ett svettigt kettlebellspass följt av 6 jobbtimmar :)
Fullt ös, medvets...?
Hösten har rusat fram med hur mycket som helst att göra. Stundtals jobbig, men samtidigt väldigt spännande och lärorikt. Jag känner att allt betas av eftersom, snart börjar jag skymta jul och någon veckas ledighet. Men att det är första advent på söndag har jag helt missat, eller förträngt? Oj, vart tog månaderna efter sommaren vägen?
Senaste veckorna har jag och mitt gympateam satt ihop ett gympa pass, vilket har varit ett rejält pussel och pysslande, både med att hitta på passande övningar samt rita gubbar till varje rörelse. Det är skönt att det börjar bli färdigt nu.
Min kompis Henna beskrev hur hon brukar känna sig som en hypokondriker (överdriven rädsla för att drabbas eller lida av allvarlig sjukdom). Senaste veckorna har jag känt precis samma sak. Det beror mest på att vi läser om mycket sjukdomar just nu. Några av dem som jag har inbillat mig att jag håller på att få är hjärtinfarkt, stroke, fönstertittarsjuka (syrebrist i benet), diskbråck...
Hmm, kanske jag ska fundera om utbildningen var så hälsosam för mig ändå? ;)
Skämt å sido, jag trivs som fisken i vattnet på utbildningen, även om det är tempo, tempo, tempo..
Och på tal om Henna så bjöd hon mig på farligt goda cupcakes förra lördagen, så goda att det till och med blev ett bak för mig med. Dock inte med morotskakabotten, utan med kladdkakabotten.
Dessa godingar väntar i kylen.
Senaste dagarna..
Både i skolan och på gymmet. Speciellt i skolan men det är lärorikt så jag kämpar på.
Senaste tiden, veckorna, har verkligen varit upp och ned. Med- och motgångar lite överallt. Det jag har tvingats göra är att vända motgångarna till något bättre, dra nytta av lärdomar och blicka framåt. Det känns som jag blir bättre på det, men när det är jobbigt är det verkligen jobbigt. Det verkar inte finnas något mellanläge, antingen topp eller dal. Konstigt nog har hela 2011 varit en berg-och-dalbana. Kanske är det meningen att det ska vara så? Om allt alltid var på topp skulle man troligtvis inte uppskatta de där topparna lika mycket. Så, när det går bra; Passa på att njut av stunden. Det ska jag göra!
Onsdagens träning gick upp och ned.
Avslutades med 2 tiimmars härlig fight night!
Helgen avslutades på bästa sätt, gott besked och cupcakes-dejt med brottartjejerna. :D
Lördagsmix
Idag däremot känner jag av en förkylning i kroppen. Jag har varit omgiven av snörvlande personer under hela hösten så nu kom den också till mig. Eller kan det bero på de tre träningstimmarna i den 16-grader (kyliga?) grupptränmingssalen igår? Eller på grund av en period av stress?
Nåja, jag hoppas att det går över efter en vilodag och att det är över imorgon, då har jag nämligen planerat att vara med på ett boxpass. Jag laddar med C-vitamin i form av blåbär och hallon.
Blåbär, hallon
Att-göra
Att-göra-lista
Att göra en att-göra-lista kan vara en rejäl motivationshöjare. Speciellt om man radar upp de aktiviteter och mål som man verkligen ser fram emot att göra och uppnå. Jag brukar själv skriva att-göra-listor, även om de inte riktigt ser ut som den på bilden. Fungerar också då jag har mycket att göra och huvudet inte riktigt vill hålla reda på allt.
Om man börjar fundera på varför man ägnar tid åt vissa saker, ta fram listan så finns nog svaret mest troligt där ;)
Snurrigt?
Jag tror aldrig jag har lärt mig så mycket på så kort tid
som under det senaste året.
Möjligtvis när vi började lära oss ordentlig fristilsteknik i brottningen och verkligen slet med att få in rätt teknik.
Men nu pratar jag kunskap på ett annat sätt.
-Snurrigt? Ja.
-Intressant? -Oja!
fördel-nackdel?
Igår upptäckte jag...
Igår bestämde jag mig för att ta mig ut i finvädret för att köra intervaller. Jag bytte om och tog på mig min GPS-klocka. tick tick, "ladda batteriet". Gr! Det var inte så att jag istället bara drog ut utan klocka. Nä, halva grejen med löpträningen för mig är att använda min klocka! Min träningskompis. Jag satte klockan på laddning och laddade även upp irritationen ytterligare en smula genom att dra igång storstädning. 45 minuter senare var grejer undanplockade, disken diskad, täcken vädrade och golven dammsugna. Och jag, både nöjd över träningen men fortfarande irriterade av städningens onda måste, var riktigt laddad för träning. Klockan var halvladdad, på med den och ut och spring! Hårda intervaller. Efteråt var det lika härligt som vanligt, ett extra plus var det vackra vädret.
...hur gott det är med päron på ostmackan.
Igår provade jag päron på ost- och skinkmackan för första gången. Men verkligen inte för sista. Det var jätte gott. Den söta päronsmaken passade bra till ost och skinka.
Just det, jag upptäckte även att man inte ska anordna en brottnings tre-landskamp inuti ett hotell! Sämst luft och lite plats. Nä, jag föredrar brottning i en idrottshall med mycket plats.
Då nära är så långt bort...
De senaste dagarna har jag haft fina telefonsamtal med några nära och kära.
Från Norr.
Halsbandet ovan är från ytterligare en saknad person,
jag har lyckats tappa bort det och är så ledsen över det...
Jag saknar er! 
Saknar också denna tös....
Pluggenergi
Pluggenergi i form av en macka med jornötssmör, kokos, banan och russin.
När jag är inne i en pluggperiod är det viktigt för mig att fylla på med energi titt som oftast! Sjunker mitt blodsocker sjunker också min motivation och koncentrationen försvinner. Energi i form av mat, träning och avkoppling (det lilla som hinns med) är jag i behov av. Igår tog jag en riktigt avkopplande stund med två av de bästa! Vädret var underbart, sommar igen?
Fint väder, frisk luft, rörelse och umgänge med två av de bästa <3
Full fart
So much to do. So little time.
Just nu är jag inne i en hektiskt period.
De senaste dagarnas vackra väder har medför många löparrundor, vilket får mig att varva ner och slappna av.
Stressad.
-Hur varvar man ner på bästa sätt när man är stressad?
7,5 kg eller 132 kr äpplen
Att gå in på Ica och slänga upp 7,5 kg äpplen när man kommer till kassan kl 17.15 kan kanske verka lite underligt. Äter den där tjejen bara äpplen till middag? Eller är hon extremt sugen på äppelpaj?
Nja, vi bjuder nämligen alla som tränar på gymmet på frukt efter träningen, därav mitt enorma äppel-inköp de senaste 2 månaderna. Skulle man slå ut det på totalen skulle jag snart vara uppe i flera hundra kilo?
Jag är allergisk..
Bussen hoppade och hackade och studsade hela hemresan. När jag kom fram, efter si sådär 30 minuters obehaglig resa, mådde jag inte alls bra. Jag var illamående och näst intill spyfärdig. Jag brukar för det mesta ta tåget, jag går hellre en längre sträcka ute och andas in den friska luften än att sitta instängd i varm och kvav buss. I dag påmindes jag varför jag undeviker att ta bussen.
JA för frisk luft och promenader till och från tågstationen.
NEJ till överpackade, instängda, hoppiga, osmidiga, långsamma bussar.
Mitt kaffemysterium
Jag som älskar kanel experimenterade lite med kaffet imorse.
- Blanda ner 1 tsk kanel i bryggkaffet och brygg som vanligt. En god smak av kanel-kaffe :)
Har jag berättat att jag tycker om att experimentera? Kanske jag skulle blivit kemist? ... Näe.
Intervall-skurar
