Sommar, sommar, sommar

...eller?
 
Fina blommor hemma hos Ellinor
 
Sommaren dyker inte upp här i Gällivare.
Imorgon är det det till och med juli och jag har inte sett skymten av någon sommar...
Jag hoppas den kommer snart för nu vill jag njuta av att äta grillat och sitta ute och njuta.
Utan mygg, tack.
 
 
Värst vilka krav jag har ;)
 

Cruising

Cruising med gamla bilar runt om i Gällivare och Malmberget...

I lördags verkade det som om sommaren börjar kika fram lite smått. Idag är det regn, blåst och trist och hoppet om sommarvärme känns långt bort...


Norrbottens guld..

... är alla mina guldklimpar här uppe! :)

Det har gått en vecka och det känns som om jag har hunnit med hur mycket som helst.
Det bästa av allt är att jag har fått träffa mina finingar :)


Dåligt med blogguppdatering och dåligt med bilder, men jag delar med mig av det jag har
från ett fåtal av alla återseenden.



Wi-fi på flyget så jag täntke vara häftig och ta en "live-bild" och lägga upp.
Det gick ju sådär...


Fin vy på väg in till samhället. Så klart erbjöd sig brorsan att hämta....
...i utbyte mot en massage!



Fiiiiina systrarna Amanda och Ellinor.
Ellinor har fått dras med mig många dagar, tack för allt och än en gång grattis till antagningen! :D Det var du värd.



Hemmagjort studentkort för att gratta Amanda på studenten.


Ellinor fixade smarrig ostbricka


Fixade fruktsallad hos kusinvitamin


Fotbollskväll hos Linnéa.






Jag har även hunnit träna en del och så någon fika på stan, bland annat med gamla brottarvännerna.
Ni alla betyder så mycket för mig, familj som vänner!






Sushi

För några dagar sedan gjorde jag sushi.
F älskar sushi och eftersom jag snart åker norrut så passade jag på att bjuda honom på det :) Han har också stått ut med mååånga veckors plugg och frustration från min sida så det var han väl värd.
Nu hoppas jag det blir fler tillfällen till sushi i sommar, med mina gamla goda underbara vänner i norr.



Ta en bit... eller sju...


Egentligen är det inte så svårt att göra sushi.
Det är bara pyssligt och tidskrävande.

ca 30 bitar
2,5 dl sushiris
2 msk risvinäger (eller vitvinsvinäger som jag brukar ta)
2 msk socker
Sushi nori-ark

fyllning:
Allt man tycker är smarrigt, t.ex. kallrökt lax, räkor, crabsticks, avokado, gurka m.m.


-Skölj sushiriset ordentligt under kallt vatten. Blötlägg i rikligt med kallt vatten ca 20 min.
-Häll av vattnet och tillsätt nytt, 4 dl.
-Koka upp och låt koka på svag värme ca 10 min, eller tills allt vatten kokat in.
-Ta av från plattan och låt stå ca 10 min.
-Värm vinäger och socker tills sockret lösts upp. Blanda ner i riset.
-Bred ett tunt lager med ris på den "matta" sidan av arket med ca 1 cm tillgodo på kanten högst upp.
-Lägg på fyllning och rulla ihop hårt till en rulle.
-Fukta kanten så rullen "klistras" ihop.
-Skär i fina bitar och in i kylen. Gott med guacamole till.








Senaste..

..veckan.




Förra veckan stod två tentor på schemat.
Den praktiska muntliga gick bra, skönt att få besked direkt. Men jag var riktigt nervös innan. Varför!?! Huu!


image description
..Veckan fortsatte med många timmar stillasittande i soffan med böcker, anteckningar, mind-maps osv.
Dags för muntlig tenta under torsdagen..



..varvat med lite CX-träning inför nya releasen..



..Avslutning med klassen efter tentan i torsdags..
Dessa tre underbara människor har fått stå ut med mig många timmar de senaste veckorna..



..Fredag, första dagen på semestern..
Baka några macarons inför kvällen, yam..


Body Pump-release med GRYMT BRA musik startade fredagskvällen...!



..Filmkväll, och säga hejdå till en fin vän, som tagit examen..
Lycka till!


CX release under lördagen följt av lite jobb (slut på semestern?!)
Söndagen startade med ny release av SH'bam och Body Balance, underbart!




Avslutade helgen med några timmars skratt och spel, tack för det! :)




En händelserik vecka. Nu är det ny vecka, förhoppningsvis lika händelserik! :)



RSS 2.0